• Вт. Янв 25th, 2022

Кулінарыя

  • Главная
  • Глыбоцкі мясакамбінат выпускае арыгінальныя мясныя вырабы з вішнёвым смакам

Глыбоцкі мясакамбінат выпускае арыгінальныя мясныя вырабы з вішнёвым смакам

У гэтым беларускім райцэнтры праводзіцца штогадовае міжнароднае свята «Вішнёвы фестываль», таму на мясцовым мясакамбінаце была распрацаваная рэцэптура некалькіх вырабаў з арыгінальным смакам. Мясцовыя мясаперапрацоўшчыкі сталі выпускаць варана-вэнджаную каўбасу з вішняй,…

Што прыгатаваць на Новы год, каб пашанцавала

Якія стравы і напоі маюць быць на стале ў год Тыгра?   У Новы год стол мае гнуцца ад ежы! Так гаспадары дома залагоджваюць сымбаль 2022-га і прынаджваюць поспех. Але…

Урач назваў лепшую закуску на Новы год

Яе ўжыванне мінімізуе негатыўныя наступствы ўжывання алкагольных напояў. Галоўны пазаштатны псіхіятр-нарколаг Мінздара РФ і Дэпартамента аховы здароўя Масквы Яўгеній Брун распавёў у напярэдадні навагодніх святаў пра тое, якую закуску з…

Рэцэпт на выхадныя: французскія калядныя пячэнькі «Сабле»

Гэтыя пясочныя пячэнькі на сметанковым масле настолькі прыгожыя, што іх хочацца павесіць на калядную ялінку як аздобу. І з’есці іх таксама вельмі хочацца. Прапануем вам просты рэцэпт гэтай французскай каляднай радасці. Для…

У Беларусі ў наступным годзе з’явіцца каўбаса без мяса

У Інстытуце мяса-малочнай прамысловасці НАН распрацавалі рэцэптуру каўбасы на расліннай сыравіне. Як сцвярджаюць навукоўцы, па смаку каўбаса падобная да мясной і будзе каштаваць значна танней.  Як піша газета «Рэспубліка», павінны з’явіцца яшчэ і раслінныя сасіскі…

Рэцэпт на выхадныя: mince pies — англійскія калядныя кошыкі

Mince pies, салодкія кошыкі з начыннем — адзін з самых старых сімвалаў Раства ў Англіі. Іх абажалі хобіты. Іх гатавала Джэйн Эйр. Цяпер, калі да Раства засталося ўсяго чатыры тыдні,…

Рэцэпт на выходныя: гарбузовы чызкейк

Сезон гарбуза доўжыцца ўсю восень. З гэтай садавіны прынята рабіць супы, запяканкі і пюрэ, аднак сёння мы прапануем вам выпечку з гарбуза. Гарбузовы чызкейк стане цудоўнай нагодай для чаяпіцця халодным восеньскім…

Рэцэпт на выходныя: дорсэцкі яблычны пірог

Дорсэцкі яблычны пірог — гэта класічная брытанская страва. Кавалак яблычнага пірага і кубак гарбаты — тое, што трэба ў халодны восеньскі дзень. Прапануем вам прыгатаваць дорсэцкі яблычны пірог па традыцыйным…

Крупы кіноа: чым яны карысныя і як іх гатаваць

Кіноа здаўна ядуць у рэгіёне Андаў у Лацінскай Амерыцы. Цяпер гэты псеўдазлак, як яго правільна называць па-навуковаму, вырошчваецца больш чым у 70 краінах. Кіноа не змяшчае глютэну, таму яна здаецца…

Рэцэпт на выхадныя: персікавае марозіва джэлата

Джэлата (gelato) — гэта італьянскі замарожаны дэсерт з дабаўленнем свежай садавіны. Джэлата адрозніваецца ад звычайнага марозіва меншай тлустасцю і тэкстурай. Гэты дэсерт проста гатуецца дома і можа стаць выратаваннем у…

Scroll Up